2024年08月23日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）批準(zhǔn)發(fā)布《化學(xué)試劑 三水合乙酸鈉（乙酸鈉）》等335項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2024年第17號(hào)），現(xiàn)予以公告。
其中：GB/T 17988-2024 《食具消毒柜性能要求和試驗(yàn)方法》，將于2026年09月01日起實(shí)施并代替GB 17988-2008 《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》
本文件按照GB/T1.1-2020(標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)
定起草
本文件代替GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》,與GB17988-2008相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)
整和編輯性改動(dòng)外,主要技術(shù)變化如下:a)刪除了電器安全相關(guān)的內(nèi)容(見2008年版的第7章~第31章);D刪除了術(shù)語(yǔ)“正常工作"“工作周期"(見 2008年版的3.1.9、3.109),增加了術(shù)語(yǔ)“消毒效果”“抗菌”“防霉”“保潔功能”“干燥指數(shù)”“除異昧”(見3.9、3.12、3.14、3.15、3.16);增加了健康安全要求(見4.1);c
增加了選擇性功能(見4.3);
更改了消毒效果等級(jí)的標(biāo)注要求(見A.2.2008年版的AA.1.2):
更改了“消毒效果微生物殺滅試驗(yàn)方法"(見附錄C,2008年版的附錄BB、附錄CC);增加了“保潔功能試驗(yàn)方法"(見附錄D):
增加了“烘干功能試驗(yàn)方法"(見附錄E);
增加了“食具規(guī)格數(shù)量”(見附錄H)
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